Orca - Couleur - sommellerie de France
AOP Ventoux 75cl
Réf. MIDI4396
11,00 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos de ce vin ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2018

Degré

15%

Cépage

Grenache, Syrah

Service

16°

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Orca :

  • Au nez : Nez sur la maturité avec des arômes de tabac blond et de griotte.
  • En bouche : Attaque sur la richesse en bouche, par des notes de fruit mûrs. Les tanins du bois sont fondus et accompagnent le vin en bouche. Fin de bouche très longue et fraîche.

       

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Ventoux, est excellent pour accompagner le gibier, le boeuf, l'agneau, la cuisine méditerranéenne et le fromage fort.

Vous pourrez le déguster sur des brochettes de porc aux pruneaux ou des cuisses de dinde au four.

     

Comment servir et déguster cet AOP Ventoux ?

Nous vous conseillons de le servir à 16°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Gibiers
Viande de boeuf
Agneau
Cuisine méditerranéenne
Plateau de fromages apéritif
Bœuf bourguignon
Tajine de bœuf aux légumes et épices
Souris d'agneau parfumé au thym
Pizza aux champignons et olives noires

Avis

Vignobles Marrenon

Présentation de la Cave " Notre cave est installée depuis 1923 dans le Luberon, au cœur de la Provence. Elle se situe entre le Luberon et les monts de Vaucluse sur le Hameau du Coustellet, …
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Région

Languedoc-Roussillon

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