Domaine Cécile Gondard Viré Clessé

Notes de dégustation du sommelier de ce Viré Clessé :

• A l'oeil: Robe or-pâle brillante et limpide
• Au nez : Nez ouvert de fleurs fruits blanc ,légèrement citronné et équilibré.
• En bouche : Plein de charme entre rondeur et fraîcheur.

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de la Vallée du Rhône ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Viré Clessé, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: le poisson, la volaille, le fromage doux, la cuisine exotique et méditerranéenne.

Vous pourrez le déguster avec une blanquette de cabillaud, de saumon ou des lasagnes au fromage de chèvre et épinards, par exemple.

Comment servir et déguster cet AOP Viré Clessé ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.