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Château Haut Rian Blanc de Blanc - Accueil - sommellerie de France

Château Haut Rian Blanc de Blanc

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AOP Crémant de Bordeaux 75cl
Réf. CHA7252
13,90 € TTC
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À propos ...

Profils

Couleur

Vin effervescent

Millésime

2023

Degré

11%

Cépage

100% vieux Sémillon

Service

9 à 10°C

Temps de garde

3 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Crémant de Bordeaux Château Haut Rian :

  • À l'œil : Belle robe jaune pâle brillante à reflets verts.
  • Au nez : Nez frais de fleurs blanches.
  • En bouche : En bouche des bulles fines et une acidité marquée mais délicate.

   

Avec quel plat faut-il associer ce Crémant de Bordeaux Blanc de Blanc ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Crémant de Bordeaux, sera parfait en apéritif avec des petits fours ou pour accompagner vos entrées à base de poissons et crustacés (huîtres, sushis, saumon fumé, terrines et tartares de poisson...) ! Il peut également se déguster en accompagnement d'une viande blanche, d'une volaille à la crème ou au dessert, avec des biscuits secs. 

Comment servir et déguster cet AOP Crémant de Bordeaux ?

Nous vous conseillons de le servir entre 9 et 10°C.

En savoir plus sur la fabrication de ce Crémant :

Le Crémant de Bordeaux est élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise. Ce crémant Brut Louis Vallon est élevé pendant un minimum de 12 mois sur lattes afin de laisser ses qualités aromatiques et gustatives se développer en bouteille. 

Louis Vallon Crémant de Bordeaux Blanc Brut répond au cahier des charges très strict de l'AOP. Les vendanges sont réalisées à la main et l'acheminement du raisin se fait en palox ajourées. 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Dessert chocolat
Dessert fruits
Bruschetta tomates, ail et basilic
Mousse au chocolat au lait
Tarte aux myrtilles

Avis

Livraison
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