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Les Vignobles Foncalieu Le Versant - Accueil - sommellerie de France
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Les Vignobles Foncalieu Le Versant

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IGP Pays d'Oc 75cl
Réf. MIDI7246
8,50 € TTC
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À propos ...

Profils

Couleur

Rosé

Millésime

2023

Degré

12.5%

Cépage

100% grenache

Service

10°

Temps de garde

3 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier du Domaine Les Vignobles Foncalieu :

  • A l'œil : Robe rose pâle aux légers reflets saumonés
  • Au nez : Nez délicatement parfumé, mêlant notes gourmandes de fruits rouges et arômes fleuris de rose et de fleur d'oranger.
  • En bouche : Bouche douce, remarquablement équilibrée, rafraîchie par des notes d'écorces d'agrumes. Belle persistance aromatique sur des notes de menthe fraîche.

Avec quel plat faut-il associer ce vin rosé ?

Ce vin rosé, d'appellation IGP Pays d'Oc, il sera idéal à l'apéritif ou avec des tapas, soupes froides, viande blanche grillée aux épices, ratatouille, poulet tandoori, tajine de lotte, crumble aux fruits rouges.

Comment servir et déguster cet IGP Pays d'Oc ?

Nous vous conseillons de le servir à 10°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Poisson
Fruits de mer
Volaille
Cuisine exotique
Cuisine méditerranéenne
Accord sucré - salé
Plateau de fromages, terrines et saucisson
Cabillaud mariné à la poêle
Fajitas aux crevettes et avocats
Burger de poulet
Poulet au curry
Fusilli tomates, mozarella
Sauté de porc au cacahuètes

Avis

Livraison
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