Henri de Bareuil
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Notes de dégustation du sommelier du vin Henri de Bareuil :
- A l'œil : Belle robe grenat.
- Au nez : Beau nez concentré, bien fruité, intense.(baies rouges et noires, cerise, myrtille, cassis).
- En bouche : Charnu, rond, velouté, belle saveur fruitée, aromatique, élégant.
Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bourgogne ?
Ce vin rouge, d'appellation AOP Hautes Côtes de Beaune, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme de la volaille, des plats en sauce : blanquette de veau ou du fromage.
Comment servir et déguster cet AOP Hautes Côtes de Beaune ?
Nous vous conseillons de le servir entre 14° et 16°.
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :