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Domaine Lorgeril La Borie Blanche - Rouge - sommellerie de France
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Domaine Lorgeril La Borie Blanche

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AOP Minervois 75cl
Réf. MIDI7228
7,50 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Degré

13,5%

Cépage

60% Syrah, 40% Grenache

Service

18°

Temps de garde

5 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier du Domaine Lorgeril :

  • A l'œil : Robe rouge intense.
  • Au nez : Nez puissant et complexe, arômes de prune, cassis, mûre, cerise noire. La palette aromatique se poursuit par des notes plus complexes légèrement minérales.
  • En bouche : Bouche ample et onctueuse, tanins très fins, finale superbement épicée.

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Minervois, accompagnez les gibiers, le boeuf, le porc et le fromage. Sublimera un Pigeon aux pruneaux.

Comment servir et déguster cet AOP Minervois ?

Nous vous conseillons de le servir à 18°.

Certification "Haute Valeur Environnementale Niveau 3

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Agneau
Samoussa de poulet
Burger de bœuf et bacon grillé
Emincé de bœuf aux piments
Sauté de porc au cacahuètes
Côtelettes d'agneau grillées

Avis

Livraison
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