Domaine Lequin Colin Bâtard-Montrachet - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Domaine Lequin Colin Bâtard-Montrachet

AOP Bâtard-Montrachet 75cl
Réf. BOU1238
252,00 € TTC
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Millésime

Région

Bourgogne

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2014

Degré

12.5%

Cépage

Chardonnay

Service

10° à 12°

Temps de garde

20 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Bâtard-Montrachet :

  • Au nez : Vin riche et complexe qui possède des arômes de citron, de beurré, d'amande, de miel et d'épices. 
  • En bouche : Une grande onctuosité en bouche.

   

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de Bourgogne ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Bâtard-Montrachet, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: le foie gras, le poisson, les fruits de mer, la volaille et le fromage doux.

Il accompagnera parfaitement un carré de veau rôti au four ou un chapon farci aux morilles, par exemple.

    

Comment servir et déguster cet AOP Bâtard-Montrachet ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Foie gras
Poisson
Fruits de mer
Volaille
Plateau de fromages apéritif
Foie gras aux figues
Dorades au four
Huîtres au citron
Poulet à la sauce tomate

Avis

Livraison
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