Champagne De Venoge Cordon bleu Extra brut - Champagne - sommellerie de France

Champagne De Venoge Cordon bleu Extra brut

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AOP Champagne 75cl
Réf. CHA5462
35,00 € TTC
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À propos ...

Profils

Couleur

Vin effervescent

Degré

12°

Cépage

50% Pinot noir, 25% Pinot Meunier, 25% Chardonnay

Service

6° à 8°

Temps de garde

2 à 3 ans

Description du produit

Les Champagnes Cordon Bleu, dominés par le pinot noir, expriment la rondeur et une certaine vinosité typique de ce cépage.

Notes de dégustation du sommelier de ce De Venoge Cordon Bleu Brut :

Très légèrement dosée, cette cuvée présente une attaque très fraîche, fort appréciée des amateurs.

Note de fruits à chair blanche, citron et pêche de vigne développant un gras étonnant.

         

Avec quel plat faut-il associer ce Champagne ?

Ce champagne se déguste à merveille à l'apéritif et il est le compagnon idéal des fruits de mer.

       

Comment servir et déguster cet AOP Champagne ?

Nous vous conseillons de le servir entre 6°C et 8°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Poisson
Fruits de mer
Plateau apéritif
Dorades au four
Nouilles sautées à la thaïlandaise

Avis

De Venoge

Riche d’une vinothèque exceptionnelle précieusement conservée dans ses caves, de Venoge est l’une des rares Maisons à proposer une telle collection d’anciens millésimes aux grands amateurs. 
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