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Château Jonquères d'Oriola Les Candelles - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
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Château Jonquères d'Oriola Les Candelles

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AOP Côtes du Roussillon 75cl
Réf. MIDI5659
-50%
14,90 € TTC
29,80 €
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Degré

14%

Cépage

Syrah, Mourvèdre

Service

14° à 16°

Temps de garde

7 à 10 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée:

Œil: Robe pourpre limpide aux reflets violines

Nez: Le nez est vif, tout en légèreté avec des arômes de torréfaction et de fruits rouges.

Bouche: La bouche est ample et intense, avec un bel équilibre marqué par des tanins fins et élégants. Aux notes de petits fruits rouges et noirs s’ajoutent des arômes de torréfaction et de réglisse, pour une finale généreuse et épicée.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Côtes du Roussillon, s'accorde parfaitement bien avec des mets tels que des viandes rouges ou des fromages.

Vous pourrez le déguster avec une viande maturée, du gibier ou des fromages affinés.

    

Comment servir et déguster cet AOP Côtes du Roussillon ?

Nous vous conseillons de le servir entre 14°C à 16°C.

 

Particularité de cette cuvée:

Cette cuvée est issue d'une exploitation Haute Valeur Environnementale.

 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Macaroni au fromage
Poulet à la sauce tomate
Souris d'agneau, sauce sucré salé
Samoussa au boeuf
Noix de veau avec riz aux épices
Ragout de porc aux tomates
Triptyque de fromages

Avis

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