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Samai Gold rum - Rhum - sommellerie de France
  • Samai Gold rum

Samai Gold rum

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Rhum 70cl
Réf. ALC5029
56,00 € TTC
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À propos ...

Profils

Degré

41%

Pays

Cambodge

Description du produit

Située à Phnom Penh, Samai est une petite distillerie artisanale qui produit le premier et unique rhum du Cambodge !
Samai signifie "Modernité" en Khmer.

Le rhum Samai est réalisé à partir d’une mélasse qui provient elle-même d’une canne à sucre cultivée dans la province de Koh Kong.

La distillation se fait dans un alambic en cuivre, puis le rhum repose pendant plus de 2 ans en fûts de chêne français et américains. Enfin un dernier passage en fût de sherry est opéré.

    

Notes de dégustation du sommelier de ce Samai Gold rum :

Rhum rond aux premiers arômes de chocolat noir, miel, avec une finale subtil poivre de Kampot.

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