Château de France - Rouge - sommellerie de France

Château de France

AOP Pessac-Léognan 75cl
Réf. BDX421
39,00 € TTC
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Région

Bordeaux

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2016

Degré

14%

Cépage

60 % merlot , 40 % cabernet sauvignon

Service

16° à 18°

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Château de France :

  • A l'oeil : Robe couleur rubis.
  • Au nez : Présente des fragrances délicates de petits fruits rouges comme la myrtille et le cassis.
  • En bouche : Ce vin est boisé. Il est fin et tout en longueur, des épices et des notes de fruits mûrs, sont également présentes.

                        

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Pessac-Léognan, s'accorde merveilleusement bien avec la viande rouge (le boeuf et l'agneau) et la volaille.

Vous pouvez le déguster avec des brochettes suprême de pintade, une entrecôte à la bordelaise ou un faux filet de boeuf grillé, par exemple.

Il sera parfait pour accompagner le roquefort ou la tomme de brebis, également.

        

Comment servir et déguster cet AOP Pessac-Léognan ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C à 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Viande de boeuf
Agneau
Fromages forts
Plateau de fromages apéritif
Poulet à la sauce tomate
Burger de boeuf
Côtelettes d'agneau aux légumes
Tartiflette

Avis

Château de France

Près de Bordeaux, le Château de France, propriété de la famille Thomassin, produit des Vins rouges et blancs au coeur de l'appellation Pessac-Léognan. Le Château Le Château de France a …
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