Domaine Arnoux-Lachaux Corvée Pagets - Rouge - sommellerie de France

Domaine Arnoux-Lachaux Corvée Pagets

AOP Nuits Saint-Georges 1er Cru 75cl
Réf. BOU3542
102,00 € TTC
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Millésime

Région

Bourgogne

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Degré

13%

Cépage

100% Pinot Noir

Service

16° à 18°

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Clos des corvées pagets 2012 :

  • A l'oeil : Robe couleur rubis foncé.
  • Au nez : Riche de fruits noirs, complété par le nez de chêne élégant.
  • En bouche : Bouche grasse avec un arôme complexe, des tanins fermes sans dureté; vin de grande classe et conserve longtemps.

        

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bourgogne ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Nuits Saint-Georges 1er Cru, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme : le veau, la volaille, le boeuf, le gibier et le fromage.

Vous pourrez le déguster avec une canette rôti au miel ou une carbonnade de boeuf à la flammande, par exemple.

         

Comment servir et déguster cet AOP Nuits Saint-Georges 1er Cru ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Fromages forts
Fromages à pâtes dures
Paëlla de poulet et crevettes
Ragout de bœuf en sauce
Samoussa au boeuf
Escalope de veau aux citrons
Tartiflette

Avis

Domaine Arnoux-Lachaux

Présentation du domaine Le domaine est un domaine familial de Vosne-Romanée, l’appellation où sont produits cinq grands crus dont la célèbre Romanée-Conti. C’est dire si ce terroir est …
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Région

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