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Domaine E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline - Rouge - sommellerie de France
  • Côte Rôtie La Mouline

Domaine E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline

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AOP Côte-Rôtie 75cl
Réf. CDR137
436,32 € TTC
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Région

Vallée du Rhône

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Degré

13°

Service

16° à 18°

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Côte-Rôtie La Mouline :

  • A l'oeil : Robe rouge rubis dévoile de jolis reflets sombres.
  • Au nez : Nez de petits fruits rouges, griotte et mûre est marqué par une belle persistance aromatique et une élégante intensité.
  • En bouche : Souple avec des tanins fins et les mêmes notes de fruits rouges qu’au nez.

          

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de la Vallée du Rhône ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Côte-Rôtie, sera excellent pour accompagner le gibier, le boeuf, la volaille et le fromage.

Vous pourrez le déguster avec une côte de boeuf aux cèpes ou un cuissot de sanglier rôti, par exemple.

       

Comment servir et déguster cet AOP Côte-Rôtie ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Gibiers
Viande de boeuf
Agneau
Fromages forts
Plateau de fromages apéritif
Côtelette de veau grillé au thym
Cocotte de bœuf bourguignon
Tajine d'agneau aux oignons
Plateau de fromages

Avis

Domaine Guigal

Présentation du domaine La vigne est un bien précieux et le raisin sans nul doute le fruit le plus convoité à travers les siècles. La Maison Guigal cultive un grand respect de la vigne et un …
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Région

Vallée du Rhône

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