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P'tit Clocher rosé Domaine du Vieux Clocher Agrandir l'image

MIDI3103

Domaine du Vieux Clocher P'tit Clocher rosé

IGP Vaucluse 75cl

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4,90 € TTC

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Description

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée P'tit Clocher :

  • À l'oeil : Belle robe couleur rose pale.
  • Au nez : Nez expressif, très aromatique de fruits rouges et baies sauvages, et quelques notes de framboise.
  • En bouche : La bouche est fraîche, fruitée, avec de subtiles touches de framboises et de fraises des bois.

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin rosé de la Vallée du Rhône ?

Ce vin de Pays de Vaucluse, rosé, sera parfait pour vos apéritifs. Il s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la charcuterie, les crudités, le poisson grillé, la volaille et la viande rouge grillée.

Il sera excellent avec un flan de thon à la provençale ou une pizza Regina, par exemple.

  

Comment servir et déguster ce Vin de Pays de Vaucluse ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.

  

Le domaine

Domaine du Vieux Clocher

Domaine du Vieux Clocher (voir d'autres produits de ce producteur)

Présentation du domaine

Situé au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail, le pittoresque village de Vacqueyras est un terroir de prédilection où s’expriment harmonieusement les cépages méridionaux grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, grenache blanc, clairette et dont les vins ont été élevés au rang prestigieux de Cru des Côtes du Rhône, grâce à une démarche qualitative impulsée depuis la création du vignoble au XVe siècle.

C’est au coeur de ce terroir exceptionnel que nous sommes installés depuis 1717. Depuis près de trois siècles, dans nos caves creusées au pied des remparts, nous élaborons et élevons des vins dans le plus grand respect des traditions ancestrales. Un univers familial du vin, un savoir-faire de la vigne qui a été transmi de génération en génération.

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