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Magnum Grands Cèdres du Château Sipian - Rouge - sommellerie de France
  • Magnum Grands Cèdres du Château Sipian

Magnum Grands Cèdres du Château Sipian

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AOP Médoc 150cl
Réf. BDX1858
29,50 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Bordeaux

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Degré

13,5%

Cépage

Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot

Service

16° à 18°

Temps de garde

7 à 10 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Grands Cèdres du Château Sipian :

  • A l'oeil: Robe brillante d'une belle couleur rubis.
  • Au nez : Notes de fruits rouges, épicé, grillé et un peu réglissé.
  • En bouche : Jolie structure, des notes de fruits rouges, il est frais, épicé, légèrement poivré et grillé.

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Médoc, s'accorde merveilleusement bien avec l'agneau, le boeuf, le gibier, le porc et la volaille (notamment le canard). 

Il sera excellent avec les fromages également tels que le Saint Nectaire, le Munster, le Gruyère ou bien le carrée de l'Est. 

 

Comment servir et déguster cet AOP Médoc ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

  

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Agneau
Fromages forts
Fromages à pâtes dures
Wok de poulet aux légumes
Gigot d'agneau avec sa sauce brune
Pavé de bœuf avec ses pommes de terres
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Burger de porc
Tajine d'agneau aux oignons
Plateau de fromages

Avis

Château Sipian

Le Château Sipian, Cru Bourgeois du Médoc depuis 1932, est situé sur une croupe de graves, en bordure de Gironde (Rive gauche), une situation géographique privilégiée qui en font un vin unique au …
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Région

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