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Domaine Albert de Conti La vigne d'Albert - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Domaine Albert de Conti La vigne d'Albert

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AOP Bergerac 75cl
Réf. MIDI4298
12,00 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Sud-Ouest

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Degré

13%

Cépage

Périgord (Mérille), Abouriou, Merlot, Cabernets (Franc et Sauvignon), Côt (sélection massale) et Fer

Service

16°

Temps de garde

2 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée La Vigne d'Albert :

  • À l'oeil : Robe grenat très profonde, brillante, aux reflets violacés pleins d'éclats.
  • Au nez :  Il donne des arômes de fruits frais très intense avec quelques notes florales.
  • En bouche : La bouche est croquante, pleine et gourmande avec une légère sucrosité. Un vrai vin de fruit !

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Sud-Ouest ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Bergerac, sera parfait pour accompagner des mets tels que : la volaille, le boeuf, le porc, le veau et le fromage doux.

Vous pourrez le déguster sur des cailles à la moutarde et au miel ou des filets mignons de porc aux olives.

          

Comment servir et déguster cet AOP Bergerac ?

Nous vous conseillons de le servir à 16°C.

   

Pourquoi choisir ce vin rouge en particulier ?

C'est un vin BIO.

   

Qu'est-ce qu'un vin BIO ?

Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté. 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Plateau de fromages apéritif
Burger de poulet pané
Burger de boeuf
Sauté de porc au cacahuètes
Fajitas de porc

Avis

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