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Château Pennautier rouge - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
  • Château Pennautier rouge

Château Pennautier rouge

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AOP Cabardès 75cl
Réf. MIDI2799
8,50 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Degré

12.5%

Cépage

30% Cabernet, 20% Merlot, 25% Syrah, 25% Grenache

Service

16° à 18°

Temps de garde

3 à 5 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Château Pennautier :

  • À l'oeil : La robe rouge grenat. 
  • Au nez : Le nez, très pur, séduit par son intense fruit mûr.
  • En bouche : En bouche, on retrouve une belle intensité du fruit soutenue par une matière structurée et pourtant déjà gourmande.

      

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Cabardès, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: le porc, la volaille, le gibier, le veau, le boeuf et le fromage doux.

Il accompagnera parfaitement de l'agneau rôti au thym ou du jambon à la moutarde.

   

Comment servir et déguster cet AOP Cabardès ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Plateau de fromages apéritif
Poulet à la sauce tomate
Ragout de bœuf en sauce
Samoussa au boeuf
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Steak de porc grillé
Fondue Savoyarde

Avis

Livraison
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