Château Pennautier rouge
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Région
Languedoc Roussillon
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Notes de dégustation du sommelier de ce Château Pennautier :
- À l'oeil : La robe rouge grenat.
- Au nez : Le nez, très pur, séduit par son intense fruit mûr.
- En bouche : En bouche, on retrouve une belle intensité du fruit soutenue par une matière structurée et pourtant déjà gourmande.
Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?
Ce vin rouge, d'appellation AOP Cabardès, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: le porc, la volaille, le gibier, le veau, le boeuf et le fromage doux.
Il accompagnera parfaitement de l'agneau rôti au thym ou du jambon à la moutarde.
Comment servir et déguster cet AOP Cabardès ?
Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :
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