Domaine de la Bêche Cuvée Vieilles Vignes - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Domaine de la Bêche Cuvée Vieilles Vignes

AOP Morgon 75cl
Réf. BEAU4430
10,00 € TTC
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Région

Beaujolais

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Degré

13%

Cépage

100% Gamay noir

Service

16° à 18°

Temps de garde

5 à 7 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Cuvée Vieilles Vignes :

  • Au Nez : Un nez de cerises noires et de framboise fraîche sur des notes épicées.
  • En bouche : En bouche une belle complexité aromatique, puissance, gras et matière sont au rendez vous. Surprenant d'équilibre et de gourmandise, minéral et sans lourdeur aux tanins bien fondus.

      

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Beaujolais ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Morgon, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la volaille, le porc, le boeuf, le veau et le gibier.

Il sera excellent à l'apéritif sur des brochettes de boeuf ou du carré de veau rôti au four.

     

Comment servir et déguster cet AOP Morgon ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Plateau de fromages, terrines et saucisson
Wok de poulet aux légumes
Burger de bœuf et bacon grillé
Pavé de bœuf avec ses pommes de terres
Noix de veau avec riz aux épices
Fajitas de porc

Avis

Livraison
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