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Domaine de la Bêche Cuvée Vieilles Vignes - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
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Domaine de la Bêche Cuvée Vieilles Vignes

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AOP Morgon 75cl
Réf. BEAU4430
10,50 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Beaujolais

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Degré

13%

Cépage

100% Gamay noir

Service

16° à 18°

Temps de garde

5 à 7 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Cuvée Vieilles Vignes :

  • Au Nez : Un nez de cerises noires et de framboise fraîche sur des notes épicées.
  • En bouche : En bouche une belle complexité aromatique, puissance, gras et matière sont au rendez vous. Surprenant d'équilibre et de gourmandise, minéral et sans lourdeur aux tanins bien fondus.

      

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Beaujolais ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Morgon, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la volaille, le porc, le boeuf, le veau et le gibier.

Il sera excellent à l'apéritif sur des brochettes de boeuf ou du carré de veau rôti au four.

     

Comment servir et déguster cet AOP Morgon ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Plateau de fromages, terrines et saucisson
Poulet à la sauce tomate
Burger de bœuf et bacon grillé
Emincé de bœuf aux piments
Escalope de veau aux citrons
Rôti de porc en salade

Avis

Livraison
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