Marquis de Pennautier - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Marquis de Pennautier

IGP Pays d'Oc 75cl
Réf. MIDI453
11,50 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2017

Degré

13%

Cépage

100% Chardonnay

Service

10° à 12°

Temps de garde

2 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Marquis de Pennautier :

  • A l'oeil: Robe limpide jaune
  • Au nez : Vin jaune aux arômes puissants, note d'ananas, vanille, fruit de la passion et abricot sec.
  • En bouche : Belle présence en bouche avec une belle fraîcheur.  

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Languedoc Roussillon ?

Ce vin blanc, d'appellation IGP Pays d'OC, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: le poisson, les fruits de mer, la volaille, le veau, la cuisine méditerranéenne et le fromage doux.

Il sera excellent avec une pizza au fromage de chèvre ou une moqueca de crevettes, par exemple.

  

Comment servir et déguster cet IGP Pays d'OC ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.

  

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Poisson
Fruits de mer
Volaille
Veau
Cuisine méditerranéenne
Fromages à pâtes dures
Colin aux légumes
Fajitas aux crevettes et avocats
Samoussa de poulet
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Tagliatelles thon et tomates

Avis

Domaine Lorgeril

Édifié sous Louis XIII, par Bernard de Pennautier, Trésorier des États du Languedoc, le Château de Pennautier (Monument Historique) est un domaine familial depuis 1620. Depuis 1960 le vignoble a …
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Région

Languedoc-Roussillon

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