La Raze Beauvallet
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Région
Bordeaux
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Notes de dégustation du sommelier de la Raze Beauvallet
- À l'œil : Ce vin présente une robe rouge profonde et brillante. La couleur est intense avec des reflets grenat.
- Au nez : Le nez est expressif et élégant. Il révèle des arômes de fruits noirs comme la mûre et le cassis. Des notes légèrement épicées et boisées apportent de la complexité.
- En bouche : Le vin est structuré et généreux. Les saveurs de fruits rouges se confirment. Les tanins sont souples et soyeux. L’équilibre est harmonieux. La finale est longue et persistante.
Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux ?
Ce vin de l’appellation AOC Médoc accompagne très bien des viandes rouges grillées ou rôties. Il se marie aussi avec un gigot d’agneau, un magret de canard ou des fromages affinés.
Comment servir et déguster ce vin de Bordeaux?
Nous vous conseillons de le servir à 18°C
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :





