Whisky Glendalough postill peated
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Notes de dégustation du sommelier :
Nez floral et épicé, très typé Irish Pot Still. La bouche est crémeuse, mêlant fruits, miel et une touche boisée venue de l’Irish oak.
En savoir plus :
Glendalough raconte l’histoire d’un moine qui, au VIe siècle, distillait en secret dans les montagnes du Wicklow. Cet esprit rebelle se retrouve dans ce whiskey maturé en chêne américain puis affiné en chêne irlandais sauvage. Chaque gorgée semble raconter un conte irlandais… sans les elfes, mais presque.
