Château La Croix 2015 - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Château La Croix 2015

AOP Pomerol 75cl
Réf. BDX4580
52,00 € TTC
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Région

Bordeaux

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Degré

13%

Cépage

90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc

Service

16° à 18°

Temps de garde

Plus de 10 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Château La Croix :

  • A l'oeil : De couleur sombre, noir violacé.
  • Au nez : Arômes floraux et fruités.
  • En bouche : Bouche suave, savoureuse, élégante et précise.

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Pomerol, s'accorde merveilleusement bien avec les viandes tels que le boeuf, l'agneau, le canard, le poulet et la dinde. Il sera également excellent avec le fromage.

Par exemple, vous pouvez le déguster avec des aiguillettes de canard au miel, des côtes de veau au roquefort ou bien du cassoulet Toulousain.

  

Comment servir et déguster cet AOP Pomerol ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

  

Pourquoi choisir ce vin rouge ?

Ce vin grâce à ces cépages vous inspirera rondeur (90 % Merlot) et élégance (10 % Cabernet Franc).

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Gibiers
Viande de boeuf
Agneau
Fromages forts
Fromages à pâtes dures
Salade de gésiers
Tartare de boeuf
Côtelettes d'agneau aux légumes
Fondue Savoyarde

Avis

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