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Château Valoux – Pessac-Léognan - Accueil - sommellerie de France
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Château Valoux – Pessac-Léognan

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AOP Pessac-Léognan 75cl 
Réf. BDX8455
20,90 € TTC
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À propos ...
Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Degré

12,5% vol

Cépage

Sémillon, Sauvignon Blanc

Service

10° à 12°

Temps de garde

5 à 7 ans
Description du produit

Notes de dégustation du sommelier :

À l’œil : Robe or pâle aux reflets verts, limpide et brillante.

Au nez : Arômes intenses de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits exotiques, accompagnés d’une subtile touche boisée.

En bouche : Belle attaque vive et équilibrée, alliant fraîcheur et rondeur. Finale élégante et persistante, marquée par des notes citronnées et légèrement vanillées.

Avec quel plat faut-il associer ce Pessac-Léognan blanc ?

Ce vin blanc raffiné se marie parfaitement avec :

  • des poissons grillés ou en sauce,

  • des fruits de mer,

  • une volaille à la crème,

  • ou un fromage de chèvre affiné.

Comment servir et déguster cet AOP Pessac-Léognan ?

Servir entre 10° et 12°.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Fromages forts
Fromages à pâtes dures
Plateau de fromages
Avis
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