Bière Bon Poison Oktobertest N°3
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À l’œil
Robe dorée limpide, légèrement voilée, surmontée d’une mousse blanche fine et persistante. L’effervescence est vive mais équilibrée, donnant un aspect rafraîchissant et léger.
Au nez
Explosion d’arômes tropicaux : mangue, ananas, poire juteuse et une touche de pastèque. L’El Dorado apporte une belle intensité fruitée avec des nuances douces de fruits à noyau (pêche, abricot) et une pointe florale subtile.
En bouche
Attaque souple et désaltérante. Les saveurs exotiques dominent d’emblée avant de laisser place à une amertume douce, maîtrisée, qui équilibre le tout. Texture légère, finale légèrement sèche et citronnée, qui donne envie d’y revenir.
Accord mets-bière
Parfaite avec un burger végétarien, des tacos au poisson, ou un fromage frais type chèvre. Elle accompagnera aussi très bien une soirée tapas entre amis.
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

