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Bière Bon Poison Oktobertest N°1
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Oh my Darling - Gose Clémentine - 50 cl
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Description du produit
Nez
Explosion d’agrumes dès l’ouverture, avec une dominante de clémentine fraîche. On retrouve des notes acidulées rappelant le zeste et un léger côté iodé/salé typique du style Gose. Une touche de céréales blanches vient équilibrer l’ensemble.
Bouche
L’attaque est vive et pétillante, marquée par une fraîcheur fruitée. La clémentine apporte à la fois du jus et une pointe acidulée, soutenue par une légère salinité qui structure la bière et accentue la buvabilité. Corps léger, sans lourdeur.
Finale
Courte et nette, sur une fraîcheur saline citronnée, qui donne envie d’y retourner immédiatement. Très désaltérante, parfaite en début de soirée ou en terrasse.
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