Clin d’œil rosé

AOP Cabernet d'Anjou 75cl

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Couleur
Région
Millésime
Degré
Cépage
Service
Temps de garde

Rosé

Loire

2019

12.5%

Cabernet Franc

10° à 12°

A boire dans l'année

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Description

Notes de dégustation du sommelier de ce Clin d'oeil rosé:

A l'oeil: Robe rose saumon, reflets violets brillants.
Au nez: Intensité aromatique délicieusement fruitée où se mêlent poivre blanc, pamplemousse et groseille.
En bouche: Fraicheur et rondeur accompagnées d’harmonieuses notes de d’épices, d’agrume et de bonbon anglais.

Avec quel plat faut-il associer ce vin rosé de la Loire ?

Ce vin rosé, d'appellation AOP Cabernet d'Anjou, sera parfait pour l'apéritif mais aussi pour les desserts aux chocolat ou aux fruits.

Comment servir et déguster cet AOP Cabernet d'Anjou ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.

Le domaine

Alliance Loire (voir d'autres produits de ce producteur)

Philosophie

« Il n'y a pas de bon vin sans le respect de l'homme qui le fait naître et l'élève, et sans celui de la nature. »

Tel est le principe fondamental qui anime chaque acteur de l'organisation Alliance Loire. Ainsi, chaque jour, nous cherchons à être plus audacieux pour inventer le modèle coopératif de demain et en faire un modèle de progrès et de performance, solidaire, moderne, dynamique, innovant et surtout...profondément humain.

Présentation du domaine

Créée en janvier 2002, Alliance Loire est aujourd'hui un groupe incontournable et performant, regroupant 7 structures coopératives de producteurs du Val de Loire.
Premier producteur de vins d'AOP du Val de Loire, il propose une offre large couvrant l'ensemble du vignoble bordant la Loire, de la région Nantaise à la Touraine.