Marcel de Normont
En achetant ce produit, vous pouvez collecter 2 points de fidélité. Votre panier sera de 2 points au total qui peuvent être convertis en un bon d'achat de 0,50 €.
Retrait en magasin en 24h
Livraison rapide
Click & collect
Paiement sécurisé
Notes de dégustation du sommelier de ce Marcel de Normont :
- A l'œil : La robe est rubis clair à grenat, d’une belle transparence, caractéristique du Pinot Noir. Avec le temps, des reflets tuilés peuvent apparaître, signe d’évolution. Sa brillance et sa fluidité annoncent un vin délicat et élégant.
- Au nez : Le nez est fin et expressif, marqué par des arômes de fruits rouges frais comme la cerise, la framboise et la groseille. Des notes florales de pivoine et de violette viennent compléter cette palette aromatique. À l’aération, des touches épicées (poivre, clou de girofle) et légèrement boisées (vanille, sous-bois) peuvent émerger, surtout si le vin a bénéficié d’un élevage en fût.
- En bouche : L’attaque est souple et élégante, avec une belle fraîcheur qui met en valeur le fruit. La texture est soyeuse, avec des tanins fins et bien intégrés. L’équilibre entre acidité et fruité confère au vin une belle longueur et une finale marquée par des notes légèrement épicées et minérales.
Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de Bourgogne ?
Ce vin rouge, d'appellation AOP Bourgogne, s'accorde merveilleusement bien avec des viandes blanches et volailles comme un suprême de volaille aux champignons, une pintade rôtie ou un filet mignon de porc aux herbes. Il accompagne aussi des viandes rouges légères, telles qu’un filet de bœuf en croûte ou un magret de canard aux cerises.
Comment servir et déguster cet AOP Bourgogne ?
Nous vous conseillons de le servir entre 14°C et 16°C
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :
Sommellerie de France est un caviste dans le Grand-Est et dans le Luxembourg, ainsi qu’un spécialiste de la vente en ligne de vin, champagne, bières (IPA, blanches, brunes…) et de spiritueux (rhum, whisky…). Depuis plus de 40 ans, nos sommeliers talentueux et passionnés sélectionnent pour vous les meilleurs vins blancs, rouges et rosés. Ceux-ci sont disponibles à l’achat en ligne, en magasin ou encore via un abonnement à notre box vin. Notre ambition est de vous fournir une sélection complète, éclectique, de haute qualité et au meilleur prix ; des centaines de références sont disponibles, des vins blancs moelleux aux vins de Bordeaux ou de Bourgogne en passant par les vins biodynamiques et naturels. Sommellerie de France, c’est également de nombreuses idées cadeaux : coffrets vin, sommelier et bien plus encore. Laissez-vous guider par les conseils de nos spécialistes et procédez dès maintenant à votre achat de vin, de champagne, de bière ou de spiritueux.
