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Vignoble Malidain Sauvignon demi-boeuf - Accueil - sommellerie de France
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Vignoble Malidain Sauvignon demi-boeuf

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IGP Val de Loire 75cl 
Réf. VVL7307
9,50 € TTC
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À propos ...
Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Degré

12%

Cépage

100% Sauvignon

Service

10° à 12°

Temps de garde

2 à 3 ans
Description du produit

Notes de dégustation du sommelier du Domaine Malidain :

  • A l'œil : Belle robe aux reflets dorés.
  • Au nez :  Arômes puissants, qui sont caractérisés par des notes fruitées.
  • En bouche : Sa bouche est fine, riche avec une grande persistance aromatique.

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc ?

Ce vin blanc, d'appellation IGP Val de Loire, accompagnez le avec des apéritifs, assiette de fruit de mer, buffet de charcuteries, raclette, lapin à la crème, poulet aux cacahuètes.

Comment servir et déguster cet IGP Val de Loire ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10 à 12°.

Ce vin est BIO !     

Qu'est-ce qu'un vin BIO ?

Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté. 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Apéritif
Fruits de mer
Volaille
Fromages forts
Macaroni au fromage
Bruschetta tomates, ail et basilic
Fajitas aux crevettes et avocats
Poulet à la sauce tomate
Fondue Savoyarde
Avis
Livraison
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