
Casa Saint Pierre Grenache Blanc
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Région
Languedoc Roussillon


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À propos ...

Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée:
Oeil: Belle robe jaune clair reflets verts légèrement argentée.
Nez: Le nez révèle des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques.
Bouche: L'attaque en bouche est franche avec une belle acidité, équilibrée par de la rondeur et une belle finale citronnée.
Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Languedoc Roussillon ?
Ce vin blanc, d'appellation IGP Côtes Catalanes, s'accorde parfaitement en apéritif avec des huîtres mais également avec des poissons en brochette, des crevettes sautées, de la truite, un filet de sole.
Il pourra se déguster également avec de la bouillabaisse.
Comment servir et déguster cet IGP Côtes Catalanes?
Nous vous conseillons de le servir entre 8°C à 10°C.
Pourquoi choisir ce vin blanc ?
Ce vin blanc fruité est un vin BIO.
Qu'est-ce qu'un vin BIO ?
Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté.
Alliances
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :