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Rhum Zacapa 23 Coffret Bois - Rhum ambré - sommellerie de France

Rhum Zacapa 23 Coffret Bois

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Rhum 70cl
Réf. ALC3385
69,90 € TTC
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À propos ...

Profils

Degré

40%

Service

Servi avec un glaçon

Pays

Guatemala

Description du produit

Notes de dégustation de ce Zacapa 23 :

  • Couleur: Belle couleur ambrée profonde aux reflets bronze.
  • Nez: Des notes raffinées de chêne fumé se dégagent de ce rhum vieux au bouquet digne des plus grands cognacs. Zacapa est surnommé par les connaisseurs "le Cognac des rhums". 
  • Bouche:  En bouche, ce 23 ans d'âge exprime des saveurs toastées, de vanille et d’épices, toutes remarquablement équilibrées.
 

Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d'un système de vieillissement appelé "sistema solera". Le principe est simple : des rhums vieux d'un minimum de 23 ans d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. 

Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les seconds de délicats xérès et les derniers d'élégants vins Pedro Ximenez. 
En d'autres termes, 3 rangés de fûts pour éduquer les plus jeunes rhums et offrir cette grande palette aromatique au Zacapa 23.

Comment déguster ce Rhum Zacapa 23 :

Pour savourer parfaitement un Zacapa 23, ajouter un glaçon pour permettre au rhum de retrouver la température dans laquelle il vieillit, mettant en valeur son goût unique.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Dessert chocolat
Dessert fruits
Bruschetta tomates, ail et basilic
Crèmes glacées et sorbets
Sorbet aux fruits rouges

Avis

Livraison
54 - CONFLANS EN JARNISY
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