
Domaine Nuiton Beaunoy Cerço rouge
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Région
Bourgogne


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Notes de dégustation du sommelier de ce Bourgogne :
- A l'œil : Robe brillante de couleur grenat
- Au nez : Nez puissant et chaleureux, les 2020 nous offrent au nez des notes de petits fruits rouges (cassis) et de fruits compotés (fraise, framboise).
- En bouche : La bouche ample et soyeuse s'ouvre sur des notes de fruits mûrs et d'épices. La finale est généreuse.
Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bourgogne ?
Ce vin rouge, d'appellation AOP Hautes Côtes de Beaune, est excellent pour accompagner les viandes, plateaux de charcuterie et plateaux de fromages.
Comment servir et déguster cet AOP Hautes Côtes de Beaune ?
Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.
En savoir plus sur la Gamme Cerço et sa démarche Zéro Déchet:
«Cerço, comme une méthaphore du cercle vertueux et de son eternel recommencement, à l’image du cycle naturel de la vigne au verre.»
Terres Secrètes et Nuiton-Beaunoy lancent Cerço - Cerço est la première gamme de vins BIO, 100% éco-conçue et collaborative.
Symbolisant le mouvement circulaire de la vigne au verre, Cerço se rêve comme une gamme annonciatrice d’un changement de paradigme. Un véritable engagement pris par conviction pour la préservation de notre environnement.
Plus de 24 mois de réflexion et d’analyse pour parvenir à créer la gamme de vins la moins impactante possible. Création de 5 groupes de travail touchant l’ensemble des éléments constitutifs du packaging : Contenant, Obturateur, Habillage, Emballage, Capsule
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

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