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Château de Mus Viognier - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Château de Mus Viognier

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IGP Pays d'Oc 75cl
Réf. MIDI6205
9,90 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2021

Degré

13.5%

Cépage

100% Viognier

Service

10° à 12°

Temps de garde

5 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Viognier:

  • A l'œil: Jolie robe dorée
  • Au nez : Belle typicité pour ce viognier, sur des notes de pêches de vigne, de poires, d’ananas.
  • En bouche : Fraîche, aromatique et gourmande. Vin élégant, racé et rafraîchissant.

       

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Languedoc Roussillon ?

Ce vin blanc, d'appellation IGP Pays d'Oc, est excellent pour accompagner les volailles, poissons et fruits de mer.

Vous pourrez le déguster avec une dinde farcie aux pommes, des calamars ou encore un flan de thon à la provençale.

     

Comment servir et déguster cet IGP Pays d'Oc?

Nous vous conseillons de le servir à 12°C.

En savoir plus sur le Château de Mus:

Remontant au moins à 800 avant J.C., le Château de Mus constitue un des grands sites archéologiques de l’Hérault, illustrant les époques

préhistoriques, celtes, romaines, grecques et étrusques. Le domaine tient son nom d’une antique place-forte du nom de “Murus”

(“rempart” en Latin), bâtie en promontoire au-dessus de la rivière l’Orb. Mus fut doté d’une église romane en 1070, aujourd’hui en cours de restauration, et d’un des six premiers châteaux du département.

Détruite à deux reprises lors de la croisade contre les cathares au XIIIème siècle, l’ancienne seigneurie fut remplacée en 1848 par un château de style renaissance, préfigurant ainsi la grande époque des châteaux du vin.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Poisson
Fruits de mer
Volaille
Thon cru au citron et au thym
Paëlla aux fruits de mer
Poulet à la sauce tomate

Avis

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