
Château Michel de Vert
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Région
Bordeaux


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À propos ...

Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de ce Château Michel de Vert:
- A l'œil : Belle robe brillante et intense
- Au nez : Nez porté sur les fruits noirs et le chocolat
- En bouche : Une bouche ample, douce et élégante. Une finale assez riche avec des tanins enrobés. Belle longueur.
Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux ?
Ce vin rouge, d'appellation AOP Lussac Saint Emilion, accompagnera merveilleusement bien les plateaux de fromage, les gibiers, le porc.
Vous pourrez le déguster avec un Chevreuil à l'oseille, une côte de bœuf à la sauce Choron ou des escalopes de dinde au Porto.
Comment servir et déguster cet AOP Lussac Saint Emilion?
Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.
En savoir plus sur le vignoble:
Situé sur la commune de Lussac, le vignoble du Château Michel de Vert est complanté à 90% de merlot et 10% de cabernet franc sur des sols argileux au sous-sol calcaire. Les vins du château Michel de Vert sont des vins de caractère, riches en fruits et d’une grande fraîcheur. La qualité de leur terroir, l’exposition et l’âge de la vigne leur apportent le degré naturel et le corps d’un bon vin de garde.
Alliances
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :