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Château Michel de Vert - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Château Michel de Vert

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AOP Lussac Saint Emilion 75cl
Réf. BDX6202
15,00 € TTC
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Région

Bordeaux

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Degré

13.5 %

Cépage

Cabernet Sauvignon, Merlot

Service

16° à 18°

Temps de garde

5 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Château Michel de Vert:

  • A l'œil : Belle robe brillante et intense
  • Au nez : Nez porté sur les fruits noirs et le chocolat
  • En bouche : Une bouche ample, douce et élégante. Une finale assez riche avec des tanins enrobés. Belle longueur.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Lussac Saint Emilion, accompagnera merveilleusement bien les plateaux de fromage, les gibiers, le porc.

Vous pourrez le déguster avec un Chevreuil à l'oseille, une côte de bœuf à la sauce Choron ou des escalopes de dinde au Porto.

               

Comment servir et déguster cet AOP Lussac Saint Emilion?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

En savoir plus sur le vignoble:

Situé sur la commune de Lussac, le vignoble du Château Michel de Vert est complanté à 90% de merlot et 10% de cabernet franc sur des sols argileux au sous-sol calcaire. Les vins du château Michel de Vert sont des vins de caractère, riches en fruits et d’une grande fraîcheur. La qualité de leur terroir, l’exposition et l’âge de la vigne leur apportent le degré naturel et le corps d’un bon vin de garde.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Fromages à pâtes dures
Paëlla de poulet et crevettes
Salade de gésiers
Samoussa au boeuf
Sauté de porc au cacahuètes
Tajine de porc
Tartiflette

Avis

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