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Château Le Juge - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Château Le Juge

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AOP Sauternes 75cl
Réf. BDX5817
18,90 € TTC
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Région

Bordeaux

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc moelleux et liquoreux

Millésime

2015

Degré

13.5%

Cépage

70% Sémillon, 20% Sauvignon, 10% Muscadelle

Service

10° à 12°

Temps de garde

Plus de 10 ans

Description du produit

Notes de dégustation de ce Château Le Juge:

Œil: Belle robe brillante

Nez: Nez fruité avec notes d'agrumes et de raisons botrytisés, onctueux et fins.

Bouche: En bouche des notes de miel avec une belle finale.

         

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de Bordeaux?

Ce vin blanc moelleux, d'appellation AOP Sauternes, sera parfait pour l'apéritif, pour déguster avec des fromages ou encore des desserts aux fruits.

Il accompagnera parfaitement un chapon farci au foie gras, des côtes de veau au roquefort ou encore une crème brûlée.

          

Comment servir et déguster cet AOP Sauternes?

Nous vous conseillons de le servir à 12°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Foie gras
Fromages forts
Dessert fruits
Bruschetta tomates, ail et basilic
Foie gras traditionnel
Fondue Savoyarde
Macaron choco framboise

Avis

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