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Domaine Buisson Charles Le Cailleret - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Domaine Buisson Charles Le Cailleret

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AOP Puligny-Montrachet 1er cru 75cl
Réf. BOU3899
109,00 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Bourgogne

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2014

Degré

13,5%

Cépage

Chardonnay

Service

10° à 12°

Temps de garde

5 ans

Description du produit

Cette cuvée Le Cailleret est un cru singulier qui mêle la finesse des Pucelles de Puligny-Montrachet à la puissance contenue du vrai Montrachet. Le Domaine Buisson Charles produit une à deux pièces par an de ce cru d'élite sur un peu plus d'une dizaine d'ares.

 

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Le Cailleret :

  • Au nez : Un nez de notes florales
  • En bouche : Bouche texturée svelte et en même temps très dense

         

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de Bourgogne ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Puligny-Montrachet premier cru, est excellent à déguster à l'apéritif ou sur des fruits de mer.

         

Comment servir et déguster cet AOP Puligny-Montrachet 1er cru ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C à 12°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Foie gras
Poisson
Fruits de mer
Volaille
Fromages forts
Fromages à pâtes dures
Poêlée de foie gras en sauce
Burger au saumon citron
Paëlla aux fruits de mer
Wok de poulet aux légumes
Tartiflette

Avis

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