
Maison Plantevin Cuvée Plan-Plan
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Région
Vallée du Rhône


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Description du produit
La Cuvée Plan-Plan c'est la cuvée de Laurent Plantevin. C'est ainsi qu'on le surnommait quand il était petit et qu'il ressemblait au personnage dessiné sur l'étiquette. (dessin fait par son fils de 5 ans).
Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Plan-Plan :
- A l'oeil : Brillant limpide, rouge profond et violacé.
- Au nez : Nez subtil de prunes, fruits rouges légèrement épicé et complexe.
- En bouche : Fruité, fondant et étoffé.
Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de la Vallée du Rhône ?
Ce vin rouge, d'appellation AOP Sablet, est excellent pour l'apéritif ou pour accompagner des viandes rouges en sauce, un barbecue ou encore un plateau de fromages.
Comment servir et déguster cet AOP Sablet?
Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.
Pourquoi choisir ce vin rouge en particulier ?
C'est un vin BIO et nature !
Qu'est-ce qu'un vin BIO ?
Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté.
Alliances
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :