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Domaine Sainte Octime Cuvée Les 6 cépages - Vins biologiques ou natures - sommellerie de France

Domaine Sainte Octime Cuvée Les 6 cépages

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IGP Cévennes 75cl
Réf. MIDI5881
9,90 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos de ce vin ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2021

Degré

13.5%

Cépage

Roussanne, Viognier, Muscat petits grains, Grenache blanc, Chardonnay, Sauvignon

Service

10° à 12°

Temps de garde

5 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Les 6 cépages:

  • A l'œil : Une robe jaune pâle étincelant
  • Au nez : Un bouquet expressif, dominé par des arômes d'abricot frais, de fruits exotiques (citron, pamplemousse) et d'une délicate touche de fleurs d'acacia.
  • En bouche : Attaque ample, une fraîcheur soulignée et une juste nervosité.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Languedoc Roussillon?

Ce vin blanc, d'appellation IGP Cévennes, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la viande de porc, les fromages ou encore une cuisine méditerranéenne avec des pâtes à la sauce tomate.

   

Comment servir et déguster cet IGP Cévennes?

Nous vous conseillons de le servir à 12°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Cuisine méditerranéenne
Macaroni au fromage
Samoussa de poulet
Gigot d'agneau avec sa sauce brune
Burger de boeuf
Noix de veau avec riz aux épices
Burger de porc
Triptyque de fromages
Fusilli tomates, mozarella

Avis

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