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Domaine Bordenave Cuvée Souvenirs d'Enfance - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Domaine Bordenave Cuvée Souvenirs d'Enfance

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AOP Jurançon sec 75cl
Réf. SO1618
9,90 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Sud-Ouest

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2018

Degré

13%

Cépage

Gros Manseng, Petit Manseng

Service

10° à 12°

Temps de garde

5 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette Cuvée Souvenirs d'Enfance:

  • À l'oeil : Robe or soutenue d'une belle brillance
  • Au nez : Un nez d’arômes mielleux et frais à la fois : ananas, fruits secs, coing, pêche, pamplemousse et une finale mentholée et minérale
  • En bouche : Même trame fruitée en bouche avec plus de fraicheur, bel équilibre rondeur mielleuse et structure rafraichissante.

        

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Sud Ouest ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Jurançon sec, s’accorde merveilleusement bien à l’apéritif, avec des poissons, des fromages ou encore des viandes blanches.

Il sera excellent avec un dos d'aiglefin, un lapin au vin blanc ou encore du fromage de chèvre.

      

Comment servir et déguster cet AOP Jurançon sec?

Nous vous conseillons de le servir entre 8°C et 10°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Apéritif
Poisson
Volaille
Fromages forts
Gourmand plateau de fromages
Bruschetta tomates, ail et basilic
Sardines aux agrumes
Burger de poulet pané
Triptyque de fromages

Avis

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