Pack Réveillon de Noël 🎄

Ce Pack de 6 bouteilles pour vos repas de fêtes, est composé de:

• 2 Bouteilles de Méthode traditionnelles Charles de Fère Blanc de noirs brut 75cl
• 1 Bouteille d'Eclat de muscat moelleux IGP Pays de l'Hérault 75cl
• 1 Bouteille de Domaine Uby Collection unique IGP Côtes de Gascogne blanc 75cl
• 1 Bouteille du Sud-Ouest Domaine du Cros Cuvée Cros Roc Vin de France 75cl
• 1 Bouteille de Bordeaux Château Haut Bonneau AOP Montagne Saint-Emilion 75cl

L'ordre de dégustation:

      1. Méthode Traditionnelle Blanc de noirs brut pour l'Apéritif

Attaque souple en bouche grâce à un dosage discret, cette cuvée se caractérise par sa puissance, sa vinosité et sa belle persistance. A servir bien frais.

      2. Vin blanc moelleux IGP Pays de L'Hérault pour votre foie gras

Vin frais avec de fines notes de fleurs d'agrumes ainsi que de miel. A servir entre 10°C et 12°C.

      3. Vin blanc Domaine Uby Collection unique pour vos poissons et/ou volailles

Au palais, on retrouve ces notes chaleureuses et gourmandes, accompagnées d'une belle fraîcheur. Vin de partage par excellence. A servir entre 10°C et 12°C.

      4. Vin rouge du Sud-Ouest Cros'Roc pour vos viandes et fromages

La bouche est ronde, ample, soyeuse, avec une matière plus dense et profonde qu’elle n’y paraît au premier abord, et une belle tension reposant sur la fraîcheur. Vous pourrez le déguster avec des brochettes de cailles, un civet de lièvre ou un plateau de fromages. A servir entre 16°C et 18°C.    

      5. Vin rouge de Bordeaux AOP Montagne Saint-Emilion pour vos viandes et fromages

Bouche dense, structurée avec des tanins enrobés. Vin d’une grande maturité qui présente une fraîcheur remarquable. Vous pourrez le déguster avec des escargots à la bordelaise, un Filet de boeuf en croûte au foie gras ou un Jambon au Porto. A servir entre 16°C et 18°C.

Nombres de convives à table pour les fêtes:

Ce pack est idéal pour un repas de 6 à 8 personnes.

Pour une tablée de 12 personnes, nous vous conseillons 2 packs.