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Vaison la Romaine Les Contreforts - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Vaison la Romaine Les Contreforts

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AOP Côtes du Rhône Villages 75cl
Réf. CDR5761
9,90 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Vallée du Rhône

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Degré

14.5%

Cépage

Grenache, Syrah, Carignan

Service

16° à 18°

Temps de garde

5 ans

Description du produit

A l’image de la cuisine, nous sélectionnons minutieusement terroirs & cépages pour exprimer au mieux les saveurs originelles de chaque appellation dans un style fruité, expressif et aux tanins soyeux. Chaque cuvée est appréciable dès sa mise en bouteille. L’assemblage final est réalisé avec des Chefs disciples d’Escoffier, pour que chaque vin soit associé, dès sa naissance, à l’univers de la gastronomie.

 

Notes de dégustation de cette cuvée Les Contreforts:

Œil: Robe brillante et profonde

Nez: nez de fruits sauvages

Bouche: Quelques notes mentholées, voie résineuse. Arôme de baies de genièvre, olives noires, laurier et fruits noirs.

 

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de la Vallée du Rhône ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Côtes du Rhône Villages, est excellent pour accompagner les viandes rouges, le gibier, le veau, les volailles et les fromages.

Vous pourrez le déguster avec les paupiettes de veau aux champignons, une sauce au Madère ou au Porto, viande de bœuf affinée, ribs de seitan.

  

Comment servir et déguster cet AOP Côtes du Rhône Villages?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Macaroni au fromage
Samoussa de poulet
Gigot d'agneau avec sa sauce brune
Samoussa au boeuf
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Rôti de porc en salade
Plateau de fromages

Avis

Livraison
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