
Domaine Laurent Boussey blanc
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Région
Bourgogne


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Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de ce vin blanc:
- A l'oeil : Robe jaune pâle
- Au nez : Ce charmant village niché à flanc de coteaux donne un vin aux notes de fleurs blanches, amandes fraiches, citron et minéralité.
- En bouche : Caractérisé par la richesse de son bouquet, c'est un vin consistant avec une certaine onctuosité en bouche mais également beaucoup de fraîcheur.
Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de Bourgogne?
Ce vin, d'appellation AOP Monthélie, s'accordera merveilleusement bien avec des poissons, des fruits de mer, de l'agneau ou encore des cuisses de grenouilles.
Vous pourrez également le déguster avec un pavé de saumon au miel, un omble-chevalier ou encore un brochet en sauce.
Comment servir et déguster cet AOP Monthélie?
Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.
Alliances
mets et vins
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