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Domaine Lequin Colin Les Noizons - Rouge - sommellerie de France

Domaine Lequin Colin Les Noizons

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AOP Pommard 75cl
Réf. BOU5395
43,50 € TTC
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Région

Bourgogne

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Degré

13%

Cépage

Pinot noir

Service

14°

Temps de garde

2 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Les Noizons :

  • A l'oeil: Robe rouge rubis.
  • Au nez : Nez frais et fruité.
  • En bouche : En bouche, l’attaque est franche. Le vin est travaillé tout en finesse, les tanins sont souples et fondus, le fruité bien présent et délicat.

          

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bourgogne ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Pommard, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la viande rouge, la volaille, le veau et les fromages.

Il accompagnera parfaitement un chapon farcie aux pommes, une côte de boeuf au roquefort ou au poivre, ou encore un plateau de fromage.

         

Comment servir et déguster cet AOP Pommard ?

Nous vous conseillons de le servir à 14°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Poisson
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Plateau de fromages apéritif
Mini Burger apéritif au saumon
Burger de poulet
Côtelette de veau grillé au thym
Burger de boeuf
Blanquette de veau
Porc bourguignon
Plateau de fromages

Avis

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