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Eléonore du Château Teynac - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Eléonore du Château Teynac

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AOP Saint-Julien 75cl
Réf. BDX3679
35,00 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Bordeaux

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2016

Degré

13.5%

Cépage

Cabernet-sauvignon 56%, Merlot 44%

Service

16° à 18°

Temps de garde

Plus de 10 ans

Description du produit

Le Château Teynac fait partie du prestigieux vignoble de l'appellation Saint-Julien. Avec un terroir similaire au Château de Beychevelle, les vins de cette petite propriété familiale de onze hectares sont très recherchés par les amateurs. Le domaine appartient depuis 1990 à Fabienne et Philippe Pairault, également propriétaires de château Corconnac.

 

Notes de dégustation du sommelier de la cuvée Eléonore du Château Teynac:

  • A l'œil: Belle robe pourpre sombre.
  • Au nez:  Joli nez bouqueté, fruits rouges, avec une pointe vanillée.
  • En bouche:  Joli corps, corsé, typé avec du caractère. Finale sur tanins fermes mais soyeux. Il s’agit d’un vin empreint de douceur et d’élégance qui s’apprécie facilement dès sa jeunesse.

 

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Saint-Julien, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: les viandes rouges, la volaille, les gibiers et le fromage.

Il accompagnera parfaitement bien une bavette de veau, du canard farci aux marrons, canettes farcies au foie gras ou encore un plateau de fromages.

   

Comment servir et déguster cet AOP Saint-Julien ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C à 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Agneau
Fromages forts
Dessert chocolat
Cuisine méditerranéenne
Macaroni au fromage
Riz blanc au poulet curry
Gigot d'agneau avec sa sauce brune
Burger de boeuf
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Fajitas de porc
Souris d'agneau au miel
Plateau de fromages
Trois chocolat aux framboises
Linguine à la sauce tomates

Avis

Vignobles Magnaudeix

Depuis 1840, six générations se sont succédées sur les différents vignobles de la famille. Aujourd’hui, Hélène, Catherine, Jean-Pierre, Romain et Guillaume trois générations réunies pour vous …
En savoir plus

Région

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