Vieux Château des Moines - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Vieux Château des Moines

AOP Saint-Emilion Grand Cru 75cl
Réf. BDX5499
24,00 € TTC
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Région

Bordeaux

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2016

Degré

14%

Cépage

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Service

14° à 16°

Temps de garde

2 à 3 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée:

Œil: Robe ferme et rouge vive

Nez: Il exhale un noble bouquet de cerises, cèdre et sous bois.

Bouche: En bouche, ample et soyeux, assorti d’une splendide fraîcheur.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Saint-Emilion Grand Cru, s'accorde parfaitement bien avec des mets tels que des viandes blanches en sauce ou des fromages à pâte dure.

Vous pourrez le déguster avec des aiguillettes de canard au miel, des brochettes de boeuf ou un carré de veau aux girolles.

    

Comment servir et déguster cet AOP Saint-Emilion Grand Cru?

Nous vous conseillons de le servir entre 14°C à 16°C.

 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Fromages à pâtes dures
Wok de poulet aux légumes
Pavé de bœuf avec ses pommes de terres
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Ragout de porc aux tomates
Tartiflette

Avis

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