La Croix de Cagnas - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

La Croix de Cagnas

AOP Blaye Côtes de Bordeaux 75cl
Réf. BDX5656
9,80 € TTC
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Région

Bordeaux

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2017

Degré

12%

Cépage

50% Syrah, 40% Cabernet Franc, 10% Grenache Noir

Service

14° à 16°

Temps de garde

2 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée:

Œil: Robe violine aux reflets brillants

Nez: Le nez apporte un bouquet fruité aux notes de fruits rouges.

Bouche: En bouche, la fraîcheur et la gourmandise sont présentes avec des tannins soyeux. La finale est douce et bien équilibrée.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Blaye Côtes de Bordeaux, s'accorde parfaitement bien avec des mets tels que la viande rouge, viande blanche, les gibiers, le canard ou les fromages.

Vous pourrez le déguster avec un magret de canard confit, un jarret de veau braisé, du Saint-Nectaire ou une bonne Tartiflette.

    

Comment servir et déguster cet AOP Blaye Côtes de Bordeaux?

Nous vous conseillons de le servir entre 14°C à 16°C.

 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Apéritif
Volaille
Gibiers
Agneau
Fromages forts
Gourmand plateau de fromages
Plateau de fromages, terrines et saucisson
Wok de poulet aux légumes
Côtelette de veau grillé au thym
Tajine d'agneau aux oignons
Fondue Savoyarde

Avis

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