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Haute Coutume rosé - Rosé - sommellerie de France
  • Haute Coutume rosé

Haute Coutume rosé

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IGP Côtes Catalanes 75cl
Réf. MIDI5538
7,40 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Rosé

Degré

12.5%

Cépage

Grenache noir, Syrah

Service

8° à 10°

Temps de garde

A boire dans l'année

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée:

  • A l'oeil: Robe lumineuse rose tendre aux reflets pivoine.
  • Au nez : Le bouquet est d'une parfaite élégance aux senteurs acidulées et fleuries.
  • En bouche : La bouche expressive offre une agréable fraîcheur sur des notes de groseille, grenade et pêche blanche.

 

Avec quel plat faut-il associer ce vin rosé de Provence ?

Ce vin, d'appellation AOP Côtes de Provence, s'accorde merveilleusement bien avec des filets de rougets, encornets farcis, légumes grillés et tapas.

     

Comment servir et déguster cet AOP Côtes de Provence?

Nous vous conseillons de le servir bien frais entre 8°C et 10°C.

  

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Volaille
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Cuisine méditerranéenne
Bruschetta tomates, ail et basilic
Riz blanc au poulet curry
Burger de boeuf
Sauté de porc au cacahuètes
Tajine de porc
Linguine à la sauce tomates

Avis

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