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Domaine Gauffroy lieu-dit Les Tillets - Blanc - sommellerie de France
  • Domaine Gauffroy lieu-dit Les Tillets

Domaine Gauffroy lieu-dit Les Tillets

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AOP Meursault 75cl
Réf. BOU5782
61,00 € TTC
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Millésime

Région

Bourgogne

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Degré

13%

Cépage

100% Chardonnay

Service

14°

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée lieu-dit les Tillets :

  • À l'oeil : Belle robe avec reflets jaune.
  • Au nez : Nez puissant et long. Florale comme arôme.
  • En bouche : Une bouche dense, d'une bonne longueur, très fruits secs, un peu rustique et savoureux. La structure est droite, complète, anguleuse.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de Bourgogne ?

Ce vin, d'appellation AOP Meursault, sera parfait pour accompagner des fruits de mer, du foie gras mi-cuit, de la volaille en sauce et du poisson ainsi que des fromages.

Vous pourrez le déguster avec une poularde à la crème et aux morilles, du homard, du beaufort, ou encore une blanquette de cabillaud.

          

Comment servir et déguster cet AOP Meursault ?

Nous vous conseillons de le servir entre 12° et 14°C.

 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Foie gras
Poisson
Fruits de mer
Volaille
Fromages forts
Foie gras aux baies roses
Mini Burger apéritif au saumon
Paëlla traditionnelle
Riz blanc au poulet curry
Plateau de fromages

Avis

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