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Saint Chinian blanc Petit Paradis Agrandir l'image

MIDI3946

Domaine Foncalieu Petit Paradis

AOP Saint-Chinian 75cl

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8,90 € TTC

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Description

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Petit Paradis :

  • À l'oeil : La robe est brillante, jaune pâle aux reflets verdoyants, avec quelques lueurs d'or offertes gracieusement par l'élevage en fûts.
  • Au nez :  Le nez est subtil minéral, mêlant le citron vert, la pâte d'amande, le kiwi, le coing confit.

     

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Languedoc Roussillon ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Saint-Chinian, est excellent pour l'apéritif ou pour accompagner la volaille, le poisson et les fruits de mer.

Vous pourrez le déguster sur des crevettes au lait de coco ou des papillotes de saumon à la tomate.

    

Comment servir et déguster cet AOP Saint-Chinian ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.

Le domaine

Les Vignobles Foncalieu

Les Vignobles Foncalieu (voir d'autres produits de ce producteur)

Les Vignobles Foncalieu s’engagent dès 2007 dans le développement durable avec un objectif : assurer la qualité du produit, le respect du terroir et le développement de nouveaux savoir faire, tout en entretenant des relations mutuellement bénéfiques avec le territoire. Ils cherchent à préserver le vignoble par la mise en place de pratiques de viticulture durable : agriculture biologique sur une partie du vignoble, protection de la biodiversité, irrigation au goutte à goutte, installation de bandes enherbées…

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