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Domaine de la Ragotière Originelle Agrandir l'image

VVL5151

Domaine de la Ragotière L'Originelle

IGP Val de Loire 75cl

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9,50 € TTC

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Description

Notes de dégustation du vigneron de ce Chardonnay Originelle :

Nous avons décidé de vinifier cette parcelle de chardonnay sans ajout de sulfites de la vendange jusqu'à la mise en bouteille.

Chardonnay Originelle est un vin avec beaucoup de fraîcheur. Une cuvée complexe et d'une grande pureté.

À conserver au frais dans la cave et à consommer au cours de l'année 2019.

   

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de Loire ?

Ce vin blanc, d'appellation IGP Val de Loire, s'accorde parfaitement avec le poissons, les fruits de mer et le fromage doux.

Vous pourrez le déguster sur un risotto au citron, des rillettes de sardines ou des croquettes de fromage.

      

Comment servir et déguster cet IGP Val de Loire ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.

     

En savoir plus sur ce vin blanc :

C'est un vin Nature !

Ce vin est certifié TERRA VITIS (certification est une certification de viticulture raisonnée). 

La viticulture raisonnée consiste à cultiver la vigne avec passion et raison dans le respect de la terre vivante pour le plaisir de tous.

   

Qu'est-ce qu'un vin Nature ?

Le vin naturel combine ces deux méthodes (BIO et Demeter) mais va encore plus loin en autorisant aucun intrants ni techniques visant à modifier le jus originel, mis à part le soufre.

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