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De Venoge Cordon Bleu Brut - Champagne - sommellerie de France
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De Venoge Cordon Bleu Brut

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AOP Champagne 75cl
Réf. CHA4694
39,00 € TTC
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À propos ...

Profils

Couleur

Vin effervescent

Degré

12,5°

Cépage

50% Pinot noir, 25% Pinot Meunier, 25% Chardonnay

Service

6° à 8°

Temps de garde

2 à 3 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce De Venoge Cordon Bleu Brut :

  • À l'oeil : Jolie robe légèrement dorée.
  • Au nez : Belle complexité aromatique alliant des notes de pomme verte, de citron et de miel.
  • En bouche : Équilibré, rond, complexe et subtil. Un Champagne d'une polyvalence exceptionnelle.

         

Avec quel plat faut-il associer ce Champagne ?

Ce champagne se déguste à merveille à l'apéritif et accompagne à la perfection le homard et le saumon.

       

Comment servir et déguster cet AOP Champagne ?

Nous vous conseillons de le servir entre 6°C et 8°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Poisson
Fruits de mer
Plateau de fromages, terrines et saucisson
Thon cru au thym
Paëlla aux fruits de mer

Avis

De Venoge

Riche d’une vinothèque exceptionnelle précieusement conservée dans ses caves, de Venoge est l’une des rares Maisons à proposer une telle collection d’anciens millésimes aux grands amateurs. 
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